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ㅁ 특강 및 단식비
100-021-221569(신한)
*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
녹즙 만들때 |
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| 이름
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zeze75(구은영)
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날짜 |
2013-06-17 오전 11:43:08 |
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| 조회수 |
2717 |
파일
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저는 녹즙 만들때는 당근을 익히지 않고 해요.
자연요법에서는 '중화'를 중요하게 이야기 하는데요,
오곡밥, 다섯가지 이상의 채소를 활용해 만든 녹즙 등
여러가지 재료를 사용하면
각각의 재료가 서로의 강한 성질을 누르고,
부족한 부분들은 보완한다고 합니다.
여러가지 채소를 활용하여 녹즙을 낸다면
굳이 당근을 익히지 않고 즙을 내도 될 듯 합니다.
아이가 녹즙 먹는 걸 싫어할때
저는 녹즙 내는 일에 아이를 참여케 했어요.
재료 준비해주고,
녹즙기에 채소 넣는 일, 누름봉으로 누르는 일을 아이가 하게 했죠.
그랬더니, 아이가 자기가 만든 '초록주스'를 잘 먹더라구요.
또, 처음에는 사과, 배, 수박 등 과일의 비율을 높여 맛있게 만들고,
차차 채소의 비중을 높이는 식으로 하면
녹즙과 친해질 수 있답니다.
아이가 요즘은 덜 아프고, 잘 지낸다니 반가운 소식 이네요.
더워지면 땀을 많이 흘리게 되니
물과 죽염(또는 된장국) 잘 챙겨 먹이면 좋겠습니다.^^ |
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