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ㅁ 특강 및 단식비
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*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
MSG 성분도 알러지를 일으키는지요. |
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| 이름
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lloyd(양경희)
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날짜 |
2007-04-16 오전 8:00:19 |
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| 조회수 |
1160 |
파일
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안녕하세요.
제 아들은 7살입니다. 아기때부터 우유알러지가 있었고. 작년 검사에서 우유 알러지가 없다고 의사가 말했습니다. 하지만, 새우를 먹거나 과자 (색소가 많은것), 쏘씨지 등을 먹으면 엉덩이에 두드러기가 나며 매우 가려워합니다.
어제는 가끔 가는 식당에서 생선튀김을 먹었고. 또 제가 집에서 부침개를 해주었습니다. 그런데 엉덩이에 두드러기가 났어요.
흰살생선은 먹어도 괜찮았었고. 혹시나 해서 부침가루 봉투 뒤를 읽어보았더니. 거기에 MSG가 첨가되 있었습니다.
밀가루만 넣으면 부침개 맛이 없어서. 혹시나 하고 한국가게 갔을 때, 한국에서 유명한 상표의 부침가루를 넣어서 부침개를 만들었지요. 성분 확인도 하지않고, 좋은 회사 제품이니까 좋겠지..... 막연한 믿음만 갖고. MSG 성분이 있어서 그런지, 아이들이 더 맛있어하며 잘 먹었습니다.
궁금합니다.
. MSG 가 알러지를 유발할 수도 있는지요.
. 맛있는 부침개 만드는 법 좀 간단히 알려주세요.
고맙습니다. 꾸벅.
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