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*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
안녕하셔요.^^* |
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| 이름
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--bom(이선혜)
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날짜 |
2007-01-10 오전 8:48:04 |
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| 조회수 |
558 |
파일
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매실********************************************************
소화에 열매 중 과육이 약 80%인데, 그 중에서 약 85%가 수분이며 당질이 약 10%이다. 무기질·비타민·유기산(시트르산·사과산·호박산·주석산)이 풍부하고 칼슘·인·칼륨 등의 무기질과 카로틴도 들어 있다. 그 중 시트르산은 당질의 대사를 촉진하고 피로를 풀어주며, 유기산은 위장의 작용을 활발하게 하고 식욕을 돋구는 작용을 한다.
알칼리성 식품으로 피로회복에 좋고 체질개선 효과가 있다. 특히 해독작용이 뛰어나 배탈이나 식중독 등을 치료하는 데 도움이 되며, 신맛은 위액을 분비하고 소화기관을 정상화하여 소화불량과 위장 장애를 없애 준다. 변비와 피부미용에도 좋고 산도가 높아 강력한 살균작용을 한다. 최근에는 항암식품으로도 알려졌다.
보통 술을 담가 먹으며 잼·주스·농축액을 만들어 먹거나 말려서 먹는다. 그밖에 간장·식초·정과·차를 만들거나 장아찌를 담그기도 한다.
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저희도 아이가 아토피가 있은후에 매실이 좋다기에
초여름에 액기스 담아서 마셔요.^^
속이 더부룩할때 마시면 속이 개운해지고 좋아요.
아이도 달큰하고 새콤해서잘 마셔요.
아토피아이들은 소화잘하면 몸에 노폐물이 남지 않으니
피부에 좋아요.
꾸준히 마시는것도 좋겠지만
먹기 싫어 하는 날도 있드라구요^^아이들이..
뭐 소화 않되는거 좀 많이 먹인날은 마시게 하면(상황에 맞게) 도움이 되지 않을까요?
근데 액기스는 보관을 냉장보관해요.
차게 마시드라구요.근데 겨울에는 이왕이면 몸에 좋은 따듯한 음료가
좋을꺼 같아요.매실 마시더라도 좀 미지근하게 마시게 하면 좋을꺼 같아요.수수에서 판매하는 산야초효소도 마시고 있는데요.
매실은 시큼한 맛이 있어 여름에 마시면 속이 개운하고요.
산야초는 겨울같은떄 마시면 시큼한 맛 없이 달콤한 맛과 개운한 맛이 있어 좋더라구요.(이것도 냉장보관 하긴 하지만 찬 성분이 덜한 느낌이라고나 할까요)
이걸로 아토피가 당장 좋아지는건 아니지만
아토피에 도움이 되는거 같아요.^^
에고 아이가 감기 걸렸군요.힘들겠다.
가래끼면 기침할때 목이 더 아프더라구요.
혹시 아이가 기침도 하나요?
저같은 경우는 기침할때 뭐 나오면 퇘!
하라고 말해서 좀 빼내거들요.
가래에 따듯한 물을 많이 마시면 좋다네
이쁜 아이 언능 감기 낫길..아자 아자!!^^
도움이 되셨으길..좋은 하루 되세요 |
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