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ㅁ 회비계좌번호
533301-01-061170(국민)
100-021-199650(신한)
001-01-326566(농협)
180-910018-56804(하나)
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ㅁ 특강 및 단식비
100-021-221569(신한)
*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
포도주스 만들어 드세요 |
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| 이름
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succss(박신영)
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날짜 |
2004-08-25 오전 12:58:24 |
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| 조회수 |
702 |
파일
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우리 아이들이 물 종류를 참 많이 먹어요
수시로 식혜도 해 먹이곤 하는데 좀 색다른걸 먹일려고 포도 주스를 만들어 보았는데 생각보다 나쁘지 않네요
*포도알 통째로 할경우는
냄비에 포도알을 깨끗이 씻어 담고 물은 포도보다 1cm정도 더 담아 그냥 팔팔 끓여 식히면되요. 팔팔 끓이면 포도가 하얗게 되거든요 그러면 걸러서 식혀 입맛대로 꿀을 첨가해서 먹으면 되요
*포도 껍질로 하기
아이들이 포도를 먹고 나면 알만 쏙 빼먹고 껍질에 과즙은 그대로 있잖아요 이 껍질을 물에 행궈서 그냥 껍질이 하얗게 될때까지 끓여 걸러 식혀 먹으면 되요
개인적으로 저는 두번째 경우를 애용해요
주로 아이들이 포도를 많이 먹으니까 껍질이 더럽다는 생각은 않하고요 두 경우를 다 해봤는데 별 차이가 없더라고요
처음것은 포도알을 버려야 해서 좀 아깝더라고요
그리고 끓여논 주스에 젤라틴을 집어넣어 냉장고에 차게 굳히면 포도 젤리가 되는 거고요
근데 젤라틴이나 한천 먹여도 괞찮나요
제가 몇년전에 녹화한 요리 프로에서 배운건데요 쓸만 하더라고요
그리고 포도는 쌀때사서 냉동실에 넣어두면 겨울에도 만들어 먹을수 있다네요
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