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글제목 생채식 식단 관련 질문이요~
이름 rdqe7(신은섭) 날짜 2017-10-13 오전 9:08:40
조회수 1551 파일 -

아무 생각없이 양파는 당연히 뿌리채소라 생각하고 먹고 있엇네요. 어제 문득 이상하단 생각이 들어 비늘줄기채소라고 하더군요. 하아. ^^; 아, 그래서 질문이요..

줄기채소를 식단에 넣으려면 생채식 식단의 전체 채소 무게에서 줄기채소 무게를 빼고 나머지 무게 반반을 잎채소, 뿌리채소로 채우면 되는 건가요?
잎인지 줄기인지 분간이 애매한 것들은 어떻게 해야 하나요? 예를 들어 열무의 잎 같은 경우에도 아랫부분은 줄기라고 봐야할 것 같은데 말이죠.. ^^;;

덧) 생채식 하고 있는 소식 남긴다 남긴다 하면서 계속 시간만 흘려보내고 있네요. 여력도 나지 않고 어찌 소식 남겨야 하나 생각도 정리도 안되고 해서요. 조만간 남기도록 노력해 볼게요.
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