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ㅁ 회비계좌번호
533301-01-061170(국민)
100-021-199650(신한)
001-01-326566(농협)
180-910018-56804(하나)
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ㅁ 특강 및 단식비
100-021-221569(신한)
*예금주:수수팥떡ASAMO |
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| 글제목 |
설탕, 황설탕, 올리고당에 대한 질문 |
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| 이름
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psyche2012(김미라)
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날짜 |
2004-01-13 오전 11:44:11 |
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| 조회수 |
875 |
파일
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?좋지 않다고 해서
사탕과 초콜릿을 아이들 눈에 띄게 하지 않도록 항상 조심하고 있지만
실제로 설탕이 들어간 음식을 피해가기란 참 어려운 것같습니다.
피해가기는 커녕 집에서 요리를 할 때에도 단맛을 내기 위해서는 설탕을 쓰게 마련인데요, 조청을 쓸까도 해봤지만 조청 자체는 단맛을 꽤 내지만
요리에 들어가니 단맛을 돋울 정도는 못되더군요.
이렇게 애기하면 뭐, 식습관을 고쳐서 단 맛을 줄여라 이렇게 말씀하시는 분도 계시겠지만 단맛이 나지 않는 빵이나 과자류에도 반죽을 하려면 실제로 많은 양의 설탕이 필요하게 되고,또 시중에 파는 음료를 먹지 않겠다고 야채나 과일효소를 물에 타 먹게 되더라도 발효를 하려면 설탕이 필요하게 되죠.
무조건 단것을 아예 먹지 않거나 설탕을 쓰지 않는 것은 무리인 것같구요, 그래서 집에선 그나마 황설탕을 쓰고 있는데, 황설탕이라고 해서 백설탕과는 또 무엇이 다른지요.
또 올리고당이라고 있는데 이건 무엇인지 설탕보다는 안전한지 만약 그렇다면 어디에서 구할 수 있는지, 설탕과 올리고당에서 잘 알고 계신 분 있으면 상세한 답변 기다리겠습니다. |
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