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| 글제목 |
(저도 펌^^)자유게시판에서 최민희샘 답변입니다. |
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| 이름
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hatnim(강영임)
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날짜 |
2003-12-01 오후 8:25:20 |
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| 조회수 |
871 |
파일
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건강에 관해 식생활에 관해
한의학과 현대의학은 자주 상반되는 주장을 합니다.
영양학의 측면에선 분명 잡곡밥이 좋겠지요 .골고루 영양을 섭취핤
수 있으니. 그러나 딲딱한 잡곡밥을 잘 씹지 못하는 아이에게 그냥
먹이면 좋지 않겠지요. 부드럽게 해 먹여야 소화흡수율이 높아지
겠지요.
영양의 측면과 소화흡수능력은 사실 별개의 문제일 수 있지요.
그래서 역시 기준은 아이에게 두고
아이가 오곡미음과 된장국으로 잙 먹고 잘 크면
문제가 없구요. 아이가 소화를 못시키면 처음엔 흰밥에 잡곡한두가지를
섞어 먹이다가 차츰 오곡밥을 먹이면되고. 그냥 잡곡 한두가지를 넉넉히
넣어 먹는 것으로 충분하다고 판단되면 그렇게 하면 되구요.
신문이 기사를 실을때 자기 신문안에서도 기사내용이 충돌하는 경우가
많습니다. 이를테면 빈혈문제로 양의는 4일에 고기 한근을 먹여야 한다고
주장합니다. 채식을 주장하는 사람은 콩으로 혹은 해초료 생선으로 대체
가능하다고 하고 양의는 그를 잘 인정하지 않지요.
이럴때 어떻게 해야할까...
이건 엄마의 판단이라고 생각합니다.
저희는 잡곡밥에 된장국 채소 중심으로 가끔 생선먹이고 아주 가끔 고기
먹이는 정도로 아이가 잘 자라므로
그렇게 하는 것이구요.
아이소화력이 약해 흰밥을 먹여야할 아이도 있고
어떤 경우는 흰쌀에 잡곡을 갈아넣어 밥을 지어 소화흡수율을 올리려
하기도 합니다....
그래서 기준을 내아이에 두고 엄마가 판단하여 선택하시는게
좋을 것 같습니다 |
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